Mengangkat tema “La Cirambay: Pengenalan Cirambay Makanan Khas Jawa Barat dengan Konsep Milenial”, Tim Mahasiswa FH UMY Lolos Pendanaan P2MW 2023

Juli 10, 2023, oleh: superadmin

Tim mahasiswa FH UMY berhasil lolos pendanaan P2MW Ristekdikti Tahun 2023 dengan judul proposal “La Cirambay; Pengenalan Cirambay Makanan Khas Jawa Barat Dengan Konsep Milenial”. Tim mahasiswa tersebut terdiri dari Wiwit Kharisma Putri 20200610462 (Ketua), Anandiva Matahariza 20200610432 (Anggota), dan Nasywaa Isyni Kamiilah 20200610310 (Anggota), yang didampingi oleh Dr. Fadia Fitriyanti, S.H., M.Hum., M.Kn., Dosen Hukum Bisnis FH UMY.

 

P2MW merupakan program pembinaan serta pengembangan usaha mahasiswa yang telah memiliki usaha melalui bantuan dana pengembangan oleh pemerintah. Pembinaan Mahasiswa Wirausaha atau disingkat P2MW  diselenggarakan oleh Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi Republik Indonesia.

La Cirambay merupakan usaha yang berjalan di bidang kuliner dengan menghadirkan sebuah hidangan berupa cirambay atau aci rambay, makanan ini terbuat dari tepung tapioka, dan disajikan dengan bumbu khas itu sendiri, umumnya bumbu ini memiliki cita rasa yang pedas gurih, namun La Cirambay berhasil menciptakan inovasi bumbu lainnya, dan kini varian yang ditawarkan pun beragam.

Usaha yang sedang dijalankan oleh tim tersebut merupakan usaha mikro tahap awal, dengan bimbingan dari Dr. Fadia Fitriyanti, S.H., M.Hum., M.Kn., usaha tersebut telah berhasil lolos seleksi substansi dan justifikasi anggaran oleh Direktorat Pembelajaran dan Kemahasiswaan, serta mendapatkan pendanaan dari pemerintah.

Wiwit Kharisma Putri sebagai ketua tim menuturkan “Alhamdulillah kami ucapkan karena kami masih diberi kesempatan untuk explore atau mencari pengalaman baru di luar kelas dengan skala nasional. Ini merupakan kesempatan yg baik untuk saya. Harapannya, bisnis ini mampu menciptakan peluang buat para millenial yang baru mau memulai bisnis.”